在扇贝养殖中扇贝笼有着至关的重要作用

养殖的扇贝一般生长在扇贝笼子里面,海湾扇贝（Argopecten irradians）也被称为大西洋内湾扇贝，贝壳中等大小，壳质较薄，但很坚韧，呈圆形。壳表呈黄褐色, 具深褐色或紫褐色云状花斑，一般左壳的颜色较浅而右壳较深。两壳面皆布满放射肋肋呈圆形，较光滑，约有18条左右，肋上的生长小棘较低平左壳肋较窄，肋间距离较宽右壳相反，肋较宽而肋间距离较窄。贝壳内面色浅，略近白色，稍具光泽闭壳肌痕略显，近圆形有与壳面相应的肋与沟。铰合部较细长，韧带深褐色，位于三角形的韧带槽中，中央关节较明显。壳顶位于后侧中心, 前壳耳大, 后壳耳小。
海湾扇贝主要原产于美国大西洋沿岸，1982年, 中科院海洋研究所引入中国, 进行了人工养殖，至1996年全国总产量大约150多万吨, 主要养殖区域集中在山东和辽宁。

海湾扇贝是雌雄同体，生长发育较快, 性成熟最小个体的壳高为2.2厘米。1年有春、秋两个繁殖期，春季从5月中旬至7月中旬，繁殖盛期为6月份；秋季繁殖盛期为9月份。春季繁殖后，进入8月中旬，性腺快速发育，进入秋季繁殖盛期，春季总排卵量是秋季的2倍，秋季繁殖后，腹部透明，无精卵存在。
提前育苗和多茬育苗根据的是当海湾扇贝性腺开始发育后，在控温条件下投放一定数量的饵料，能促使性腺的早熟，提前排出精卵。中国北方冬春季水温较低，养殖育苗作业，利用海湾扇贝上述特性，在3月份开始亲贝育肥并促性腺成熟，4月份采卵育苗。
商品海湾贝的养成技术，包括苗种运输、分苗和饲养管理。

分苗是养成的关键，海湾贝壳高5毫米的苗种养到1.5厘米左右时，要及时分养殖到扇贝养成笼中，对与较小的苗种可以在养成笼外套一层密筛套网，待小苗长到1.5厘米后，再去掉此层套网。放养密度，10层的养成扇贝笼，每层25-30个为宜：扇贝养成笼需用聚乙烯网笼。商品贝养殖的海区水质肥沃、潮流畅通是最重要的并且需要及时清除附着物及敌害动物，检查吊绳的情况，9月份以后要注意增加筏架的浮力等。

海湾扇贝最适宜于浅海筏式笼养和在养虾池与对虾混养。凡是水深在6-20米范围，水温在-1至33℃范围、盐度在20-34‰范围、水质良好（无污染、透明度在0.6米以上）的海区均可养殖海湾扇贝。在海区养殖的密度按每13334-16667平方米（20-25亩）海面养667平方米，每667平方米养10万粒。养虾池盐度应在19‰以上，底质为较硬的泥沙质为宜，在养虾池垂挂笼养效果不如底播好，底播密度一般为10-15个/平方米。扇贝在养虾池滤食饵料，可改善养虾池水质，提高对虾产量。海湾扇贝不适宜在滩涂或水泥池养殖：海湾扇贝与海带轮养，既可提高经济效益，又能产生生态效益。